在非洲的最南端座落着南非 – 一个以自然美景及神奇的两大洋会合而闻名遐迩的国度。在这里，寒冷的大西洋海水与温暖的印度洋环流碰撞在一起，形成了完美的海洋生态环境，使得众多的海洋生物在这一水域生息繁衍。

在这些众多海鲜中就包括鲍属软体动物 — 南非鲍鱼，因其优等的个头、多汁肥嫩的肉质及细腻特别的口感而举世闻名。

名副其实的一只鲍鱼既一份宴席，只有南非鲍鱼才能够把每一次的朋友、家庭或同事聚会变成一次难忘的宴席。